Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: профили подготовки специалистов среднего звена в колледжах Рязани

Подготовка старших техников-технологов технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Область профессиональной деятельности выпускников: приемка, хранение и подготовка сырья к переработке, организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

Подготовка старших техников-технологов технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Область профессиональной деятельности выпускников: приемка, хранение и подготовка сырья к переработке, организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.